VLND Burgeri juhatusse kuuluv Kris Süld rääkis, et kuna turul polnud saada taimset liha, mis oleks maitsev ja mõistliku hinnaga, otsustas burgerirestoran ise lihavabasid kotlette tootma hakata. Ettevõtja plaanib uut toodet ka teistele söögikohtadele müüma hakata.
VLND Burgeri juhatusse kuuluv Kris Süld (paremalt teine) rääkis, et ettevõte plaanib lihavabasid kotlette ka teistele söögikohtadele müüma hakata.
Foto: VLND Burger
Süld selgitas Äripäeva raadio hommikuprogrammis, kuidas kotlettide tootmine toidu- ja fermentatsioonitehnoloogia arenduskeskuse ning EASi abiga aastaga käima lükati. Samuti rääkis ta, kui suur on nõudlus taimsete burgerite järele praegu ning millist tulevikku ta neil näeb.
Seekordses “Energiakooli“ episoodis räägitakse sellest, miks päikesepaneelide omanik ei pruugi enam päikeselisel päeval elektrit võrku müües võita, vaid võib teatud tundidel sellele hoopis peale maksta.
Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.