Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Imre Kose: keelasime Vertigos suitsetamise juba enne seadust
Tippkokk ja restoraniärimees Imre Kose peab
suitsetamiskeeldu restoranides õigeks.
„Ausalt öelda ei häiri mind suitsetamiskeeld. Me keelasime Vertigos (Imre Kose restoranis Tallinna kesklinnas - toim) suitsetamise ära juba enne, kui seadus Eestis kehtima hakkas. Oleme igati selle poolt, et restoranis ei suitsetataks,“ rääkis Kose, kes ise kuulub enda sõnul pühapäevasuitsetajate kilda.
Eestis sünnib maailmatasemel teadust, ent liiga väike osa sellest jõuab n-ö laborist turule ja kasvab rahvusvaheliseks äriks. Miks jäävad head ideed ülikoolidesse pidama ning mida peaks muutma rahastuses, ettevõtjate ja teadlaste koostöös ning regulatsioonides, et teadusest sünniks rohkem suure lisandväärtusega ettevõtteid?
Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.